Gusto Valsassina è un negozio di alimentari situato nel centro di Introbio, punto di riferimento per la spesa quotidiana e per chi cerca le specialità gastronomiche della valle. L'assortimento comprende prodotti freschi e una selezione di eccellenze locali: Taleggio DOP della Valsassina, formaggi d'alpeggio e nostrani di monte, salame nostrano, miele di montagna, confetture, dolci tradizionali come bisciola e caviadini, birre artigianali, liquori e grappe e l'Amaro Monte Muggio. Gli stessi prodotti sono acquistabili anche tramite lo shop online, con spedizione a domicilio in tutta Italia.