La Baita è una gastronomia nel centro di Barzio, in via Roma, specializzata nei sapori tipici della Valsassina. Il negozio propone una selezione di primizie gastronomiche del territorio, con protagonisti i salumi saporiti e gli ottimi formaggi delle piccole realtà della valle, comprese le stagionature più ricercate. Un indirizzo goloso per chi vuole portare a casa il gusto autentico della montagna, tra prodotti locali, specialità e consigli su abbinamenti e degustazioni.